Picadas saludables para este verano

Con la llegada del verano y las vacaciones es habitual salir a comer fuera y disfrutar con amigos y familia de una rica picada. Si estás siguiendo una dieta para adelgazar o simplemente quieres mantener el peso en verano, te traemos una selección de bocados saludables para no renunciar a la tradicional picada. ¡Sólo necesitas escoger aquellas opciones que te ayuden a mantener el peso a raya!

Tostadas de vegetales

Si estás a dieta con PronoKal, ¡este bocado saludable te va a encantar! Es muy fácil de preparar y es apto para consumir desde el inicio del tratamiento.

Ingredientes:

• Tostadas artesanas PnK
• Champiñones
• Morrón verde
• Tomate
• Sal, pimienta, ajo y perejil deshidratados

Preparación: corta las verduras en dados pequeños. Coloca el morrón verde en un bol de vidrio y cocínalo unos minutos al microondas. Antes de terminar la cocción, añade los champiñones y el tomate. Sigue cocinando todo junto un minuto más y condimenta con sal, pimienta, ajo y perejil deshidratados. Finalmente, cubre las tostadas PnK con la preparación y ¡a disfrutar!

Surtido de Dips

¿Has preparado alguna vez estas salsas para “dipear”? Aquí te dejamos esta receta ideal para acompañar con crudités de verduras o chips vegetales. Si estás en tratamiento con PronoKal, puedes acompañarlas de tus chips, tostadas o grisines favoritos de la gama PnK. Si quieres disfrutar de una espectacular combinación de sabores, ¡toma nota!

Dip de morrones

Ingredientes: morrón rojo, morrón verde, sal, pimienta y nuez moscada. Preparación: corta en dados los morrones y cocínalos al vapor junto al brócoli. Tritúralos y condimenta con sal, pimienta y nuez moscada.

Dip de berenjena y zapallito

Ingredientes: zapallito, berenjena, sal, pimienta, orégano y albahaca. Preparación: asa las verduras, quítales la pulpa y tritúrala. Condimenta con sal, pimienta, orégano y albahaca.

Dip de morrón rojo y cebolla

Ingredientes: morrón rojo, sal, pimienta, cebolla en polvo y curry. Preparación: corta en dados los morrones y cocínalos al vapor. Tritúralos y condimenta con sal, pimienta, cebolla en polvo y curry.

Mejillones al vapor con verduritas

¡Una de las clásicas picadas que no puede faltar este verano! Sanísima y muy sencilla de preparar. ¡Apunta la receta!

Ingredientes:

• Mejillones
• Zapallito
• Tomate
• Morrón verde
• Sal, pimienta, orégano y albahaca

Preparación: cocina los mejillones al vapor y condiméntalos con sal, pimienta, orégano y albahaca. Corta las verduras en dados muy pequeños y colócalas encima de los mejillones. ¡Buen provecho!

Si eres paciente de PronoKal recuerda que tu coach nutricional puede recomendarte recetas saludables y facilitarte trucos de cocina y nutrición tanto para el día a día como para momentos especiales. ¡Consúltale!